材料（３人分）
- 豚ひき肉
- 200g
- パン粉
- 大さじ２
- 牛乳
- 大さじ３
- 塩コショウ
- 少々
- ☆水
- 100㏄
- ☆ケチャップ
- 70㏄
- ☆ソース
- 大さじ１
- ☆しょうゆ
- 小さじ１
作り方
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- 1
- ボウルに、パン粉と牛乳を入れて、柔らかくする。
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- 2
- １に豚ひき肉を入れて、塩こしょうをして、握りつぶすようによくまぜる。
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- 3
- 小鍋に、☆の付いた材料を入れて煮たせる。
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- 4
- ミートボールのタネをコロコロと丸めて入れていく。
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- 5
- 煮汁が半分くらいになるまで煮詰め、ミートボールにからめる。
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- 6
- 火を止めて５分ほど置いておく。
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- 7
- 皿に盛り付けて出来上がり。