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ししゃものカレー焼き レシピ・作り方

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もく子
カレールウを刻んで小麦粉と混ぜて、衣にしました。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ししゃも
8尾
カレールウ
1個
小麦粉
大さじ1弱
オリーブオイル
大さじ2
ブロッコリースプラウト
少々
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作り方

  1. 1
    カレールウは細かくきざんでビニール袋に入れ、小麦粉も入れて、よく混ぜる。
  2. 2
    ししゃもを1のビニール袋にいれ、振ってからませる。
    フライパンに油を引き熱してから、ししゃもを並べて蓋をして両面焼く。
  3. 3
    だいたい焼けたら蓋を取り、水分を飛ばす。焼けたら皿に移し、ブロッコリースプラウトを乗せて完成です。

きっかけ

たまには違う焼き方味付けをしたかったので。

公開日:2023/05/03

関連情報

カテゴリ
ししゃも小麦粉カレー粉

このレシピを作ったユーザ

もく子 家庭菜園で簡単に栽培できる野菜を育てています。農家さんの様に上手くできませんが、形は悪くても採りたて新鮮野菜が食べられます。狭い場所なので沢山はできませんが収穫は嬉しいですね。

つくったよレポート( 1 件)

2023/10/23 09:05
おはようございます。ししゃもはいつもグリルで焼くだけで(^_^;)カレー焼きはじめてでしたが、美味しすぎでした。レシピ有難うございました。寒くなりましたね。
あやなおちゃん(返レポします)
あやなおちゃん、お早うございます♪ししゃもが綺麗な焼き色でとても美味しそうです。レポありがとうございました!朝は寒く、10度未満です。楽しい一週間を(^○^)

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