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ししゃものカレー焼き レシピ・作り方
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もく子
カレールウを刻んで小麦粉と混ぜて、衣にしました。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ししゃも
8尾
カレールウ
1個
小麦粉
大さじ1弱
オリーブオイル
大さじ2
ブロッコリースプラウト
少々
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作り方
1
カレールウは細かくきざんでビニール袋に入れ、小麦粉も入れて、よく混ぜる。
2
ししゃもを1のビニール袋にいれ、振ってからませる。
フライパンに油を引き熱してから、ししゃもを並べて蓋をして両面焼く。
3
だいたい焼けたら蓋を取り、水分を飛ばす。焼けたら皿に移し、ブロッコリースプラウトを乗せて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たまには違う焼き方味付けをしたかったので。
公開日:2023/05/03
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関連情報
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ししゃも
小麦粉
カレー粉
このレシピを作ったユーザ
もく子
家庭菜園で簡単に栽培できる野菜を育てています。農家さんの様に上手くできませんが、形は悪くても採りたて新鮮野菜が食べられます。狭い場所なので沢山はできませんが収穫は嬉しいですね。
つくったよレポート(
1
件)
2023/10/23 09:05
おはようございます。ししゃもはいつもグリルで焼くだけで(^_^;)カレー焼きはじめてでしたが、美味しすぎでした。レシピ有難うございました。寒くなりましたね。
あやなおちゃん(返レポします)
あやなおちゃん、お早うございます♪ししゃもが綺麗な焼き色でとても美味しそうです。レポありがとうございました!朝は寒く、10度未満です。楽しい一週間を(^○^)
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