材料(1人分)
- ほっき貝 ボイル済み
- 100g
- バター
- 10g
- しょうゆ
- 小さじ1
- チーズ
- 20g
- うましお
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- ほっきはボイル済みのものを使います
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- 2
- フライパンを中火にしバターをいれとけたらほっきをいれ旨塩をふり炒めます
-
- 3
- きつねいろの焼き色がついたら醤油をたらしてフライパンをふり混ぜます
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- 4
- チーズをかけて蓋をし弱火にし1分待ったら出来上がり
おいしくなるコツ
バターと醤油の相性抜群です
きっかけ
夕飯に作りました
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