山椒かおる♪もやしと卵の具沢山スープ レシピ・作り方

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かすお
少ない材料でできる、
具を食べる簡単時短節約レシピです。
冬の寒い日に手軽にかさあたたまりたいときに♪
山椒のかおりがアクセント★

材料(1人分)

2個
もやし
1袋
オタマ2杯
醤油
小さじ2
ダシ粉
ふたつまみ
山椒
2.3ふり
刻みあげ
2つまみ

作り方

  1. 1
    フライパンに水ともやし、ダシ粉をいれ火にかける。ふつふつしてきたら刻みあげを加えて醤油をかける。
    ボウルに卵を割り入れ溶き卵をつくる。
  2. 2
    沸騰したら溶き卵をフライパンに回し入れる。
  3. 3
    卵が固まり写真のような状態になったら火をとめ器にもる。
  4. 4
    山椒をかけて完成!

おいしくなるコツ

かきまぜながら調理する。 あたたかいうちにお召し上がりください。

きっかけ

疲れて寒い仕事帰り、あたたまるものをなるべく早く簡単につくりたくて。

公開日:2022/12/22

関連情報

カテゴリ
フライパン一つでできる100円以下の節約料理その他のスープもやし油揚げ

このレシピを作ったユーザ

かすお 庶民の和食中心でレシピ載せてます 生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*) 子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした( ̄▽ ̄) 大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです(^ω^)初心者ですが見てくださり感謝です♡

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