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キュウリのたたきレシピ・作り方

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約10分
300円前後

ひまたんパパ

居酒屋の定番です。お酒のつまみや、お漬物代わりにご飯と一緒にどうぞ！

材料（2人分）

キュウリ: 2本

塩: 小さじ2

塩昆布: 好きなだけ

鷹の爪: 好きなだけ

ごま油: 一回し

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作り方

1

キュウリを拍子木切り(スティック状)にし、塩を入れ塩揉みする。10分程したら、絞って水気を切る。
2

鷹の爪、塩昆布、ごま油をかけて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

居酒屋で働いてた時によく作ってたメニューです。

公開日：2022/11/06

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カテゴリ: きゅうり

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ひまたんパパ我が家の料理はパパが担当してます。そんなパパが毎日作る料理を投稿していきます。子育て中や、料理覚えたてのパパ達に参考にして貰えたらと思います。

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