しなしなになったサニーレタスをシャキっと復活!! レシピ・作り方

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ゆきのえ
レタスに使おうとしたサニーレタスが、しなしな。なので、復活させてから、シャキシャキにさせて使用しました(^^)
みんながつくった数 1

材料(5〜6人分)

サニーレタス
1株
株の根元がしっかり浸かるくらい

作り方

  1. 1
    野菜室に入れていたサニーレタスが、しなしなに。
    ボールで何度か洗い流す。
  2. 2
    株の根元がしっかり浸かるくらいの水をボールに入れて30分置いておく。
  3. 3
    30分後、シャキシャキのサニーレタスに!3〜4倍にはひろがりました。このまま、サラダに使用します♪

おいしくなるコツ

冷たい水を根元にしっかり浸かるくらい入れます。たくさん水分を吸い取ってくれます(^^)

きっかけ

サラダに使用しようとしたら、ふにゃふにゃだったので、よみがえらせたくて、水につけてみました。

公開日:2022/05/22

関連情報

カテゴリ
レタス

このレシピを作ったユーザ

ゆきのえ ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます!! お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

つくったよレポート( 1 件)

2023/12/07 21:19
しばらくつけておいてから洗いました♡ いい感じです♡
ころころん♡
つくレポありがとうございます(^^)いい感じにシャキッとしますよね♪参考にして下さり嬉しいです!ありがとうございました(o^^o)

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