絶品もやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは、水洗いします。
   水気は、しっかり切ります。

2. 2

   ピーマン、キャベツ、魚肉ソーセージは、食べやすいサイズに切ります。

3. 3

   フライパンに油をひいて中火にします。キャベツ、ピーマン、魚肉ソーセージを炒めます。

4. 4

   もやしを加えて塩、うまみ調味料を加えて炒めます。
   塩がはいると水気がでて野菜がしんなりします。

5. 5

   弱火にして●の調味料を加えて混ぜながら炒めます。

6. 6

   野菜に火がとおりしんなりしたらお皿にうつして、ブラックペッパーをふれば完成です。