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レシピ詳細
鶏胸肉ほ甘酸っぱ焼き レシピ・作り方
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nini.
簡単に作れて、よくお弁当おかずにしています!
材料(3〜4人分)
鶏胸肉
2枚
片栗粉
大3
鶏ガラ顆粒
大1
○みりん
大4
○酢
大4
○酒
大3
○ポッカレモン
大1
○砂糖
中1
作り方
1
鶏胸肉を一口大にカットしビニール袋で鶏ガラ顆粒を入れモミモミ。次に片栗粉を入れてモミモミ。
2
サラダ油をひいたフライパンで、中火で焼き目をつける。
3
写真ぐらいに焼き目がついたら裏返して片面も焼き目をつける。
4
両面焼き目がついたら調味料○を入れて軽く混ぜる。蓋をして(弱火〜中火)中まで火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酢は、だしのきいたまろやかなお酢を使用しています!
きっかけ
鶏胸肉のレパートリーを増やしたくて作ってみました!
公開日:2021/10/18
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カテゴリ
酢
鶏むね肉
片栗粉
このレシピを作ったユーザ
nini.
料理が上手くなりたい○美味しい物が食べたい○ けど、面倒臭い時もある、、 料理を楽しみたい者です(*´-`) 美味しく出来た料理、簡単な料理、お弁当おかず等
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