さっぱり美味しい！豚しゃぶのきゅうり巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と料理酒を入れて一度沸騰させる。弱火にして、豚肉をサッとくぐらせ、火を通していく。

2. 2

   ザルに豚肉を入れ、水をかけて冷やし、水を切る。

3. 3

   きゅうりは斜めにスライスしてから、千切りにする。

4. 4

   豚肉に適度にきゅうりを入れて巻き、巻き終わりを下にする。並べて、ごまだれをかけたら完成♪