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そうめんつゆ(つけ汁) レシピ・作り方

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萌吉
麺つゆをいつも通販(楽天)で頼んでいるのですが…(糖質ゼロ麺つゆ)間に合わなかった時に。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

200cc
白だし
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ3
(お好みで)ネギ
お好みの量
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作り方

  1. 1
    ネギ以外の材料を鍋に入れてひと煮立ちさせます。
  2. 2
    冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
    ネギはお好みで…

おいしくなるコツ

わさびや柚子胡椒等は冷やして食べる前に入れて下さい。 濃い時は水で薄めてください。

きっかけ

素麺があるのに麺つゆ頼むの忘れてて…

公開日:2021/05/09

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦そばつゆ・そうめんつゆ

このレシピを作ったユーザ

萌吉 ❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません) ❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。 糖質制限レシピ多めです。 カロリー制限とは違うのでご注意ください。

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/09 11:33
萌吉さん、先日はレポありがとうございました♪つけ汁美味しかったです♪
も〜も〜
お試しいただきありがとうございます^^*♡ おくちにあって良かったです♡

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