卵とキクラゲ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キクラゲは料理をする1時間くらい前に水につけておきます。

2. 2

   フライパンにゴマ油をしいたら、強火でキクラゲを炒めます。キクラゲが温かくなったら、強火のまま溶き卵を加えて炒めます。

3. 3

   卵に火が通ったらオイスターソースと中華スープの素で、味付けして完成です。