【ソイフード】大豆入り巻かないぺったんこ春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はこちら。
   鶏肉とエビを、豚肉に代えてもOK！！

2. 2

   水煮大豆とえびは、軽く水気を取り、フードプロセッサーなどで４～５mmサイズに細かくする。

3. 3

   ２．、ひき肉、片栗粉、Aの調味料を混ぜ合わせる。

4. 4

   春巻きの皮の下半分に３．の具材をまんべんなくのせ、皮の半分をかぶせて挟む。

5. 5

   ４．を4～6等分に切り、油をひいて強火で両面をパリッとなるまで焼く。

6. 6

   できあがり。