さっぱり美味しい！鶏むね肉ときゅうりの梅和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりをスライスして塩を入れて揉み10分ほど置いておく。

2. 2

   鶏胸肉を耐熱容器に入れ、料理酒、塩を振り、もみ込む。これにラップをかけ電子レンジで600w3分ほど加熱する。中まで加熱されたら、食べやすく裂く。

3. 3

   1のきゅうりを絞り、ボールにいれる。それに2のむね肉、梅（あればしそも）をみじん切りにしたものを混ぜる。

4. 4

   3に、★の調味料を入れて和えたら完成♪