材料（1人分）
- キャベツ
- 二枚
- かまぼこ
- 3切れ
- 片栗粉
- 小さじ1
- 水
- 大さじ1
- ☆鶏がらスープの素
- 小さじ1
- ☆塩コショウ
- 少々
- ☆おろししょうが
- 小さじ二分の一
- ☆水
- 20cc
- ☆酒
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切りに
かまぼこは一口サイズに切ります。
片栗粉と水を混ぜ合わせて、
水溶き片栗粉を作っておきます。
-
- 2
- フライパンにキャベツ、かまぼこを加えて、しんなりするまで炒めます。
-
- 3
- 2に☆を加え、かき混ぜ
煮たせたら、水溶き片栗粉を回しいれて、とろみをつけたら完成です。
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