旬が美味しい！ズッキーニと胸肉のにんにく焼き♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ゆきのえ
お財布に優しい一品です！が、本格的で、美味しい！(^^)

材料（2〜3人分）

鶏胸肉
1枚
ズッキーニ
1/2本
塩
ひとつまみ
ブラックペッパー
2〜3振り
料理酒
大さじ1
にんにく（チューブ）
5センチ分くらい
片栗粉
大さじ1
ごま油（胸肉焼き用）
小さじ2
ごま油（追加用）
小さじ2
★ポン酢
大さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1/2
★はちみつ
小さじ1
塩、ブラックペッパー（仕上げ用）
ひとつまみずつくらい）

作り方

  1. 1
    胸肉をそぎ切りにしてフォークでところどころ穴をあける。ボールに入れて、にんにく、塩、ブラックペッパー、料理酒を混ぜ込み、20分ほど味を染み込ませる。
  2. 2
    20分たったら、1に片栗粉をまんべんなくつける。温めたフライパンにごま油をしき、1を炒める。両面きつね色になり焦げ目がついたら取り出し、ごま油を足し、ズッキーニを炒める。
  3. 3
    ズッキーニに焼き色がついて、しんなりしてきたら、胸肉を戻し、一緒に炒める。中に火が通ったら★を入れて更に炒め、最後にブラックペッパーと塩で味を調えたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ズッキーニは、炒めすぎず、歯ごたえがあるくらいが美味しいです(^^)塩、ブラックペッパーは、お好みで調節して下さい(^^)

きっかけ

実家から採りたてのズッキーニをもらったので、作りました(^^)

公開日：2019/08/20
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

ゆきのえ ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます！！ お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

ズッキーニの人気ランキング

1位 シンプルが旨い♪ズッキーニの焦がしバター醤油
2位 簡単！美味しい！焼きズッキーニ♪
3位 豚バラとズッキーニの簡単★マヨしょうゆ炒め♪
4位 【夫婦のおつまみ】夏野菜たっぷり♡ラタトゥイユ
5位 ズッキーニと玉ねぎとベーコンの炒め物
6位 ズッキーニとツナ炒め
7位 魚焼グリル5分ズッキーニとトマトのカレーチーズ焼き
8位 お弁当に★ズッキーニのチーズ焼き
9位 チーズがカリとろ～♪ポテトとズッキーニのチーズ焼き
10位 レンジで簡単☆茄子とズッキーニのポン酢和え
ズッキーニのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

鶏むね肉
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

焼いても炒めてもおいしい！「ズッキーニ」が主役の献立
ごはんがすすむ！「ズッキーニ」が主役の献立
おつまみにもおすすめ！「ズッキーニ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする