トリュフ香るバターポテト レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも ２個
- エシレバター 20ｇ
- トリュフ塩 少々
- 水 鍋半分
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。
鍋に湯を沸かし、じゃがいもを20分湯がく。
水気をきり、トリュフ塩をかける。
-
2
熱いうちに上にバターをのせ溶かす。
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