材料(2人分)
- 強力粉
- 200g
- ドライイースト
- 4g
- 塩、砂糖
- ひとつまみ
- 水
- 100g
- タコ、イカ、エビ、ホタテ等
- 300g
- しめじ、玉ねぎ
- 100g
- スライスニンニク
- 一欠片
- トマトケチャップ(1枚分)
- 大さじ1
- バジルソース(1枚分)
- 大さじ1
- チーズ(1枚分)
- 50g
- 油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 強力粉と砂糖、ドライイーストと塩をふるいにかけ、水と20分捏ねて、1時間ベンチタイム。
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- 2
- シーフードをフライパンに油を入れ炒め火を通す。
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- 3
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- 200度にオーブンを温める。
トマトケチャップ、バジルソースを丸めて広げた生地に塗り、チーズをのせる。
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- 4
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- シーフード、野菜、チーズをのせ、
200℃で10分強温めて出来上がりです。
おいしくなるコツ
自分の好きな具材を、各自乗せ合って楽しみながら作るとGOOD☆
きっかけ
強力粉を購入したので挑戦してみました。