半熟が美味しい！絶品、味付け卵♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は常温に置いておく。付けダレの、めんつゆ、水は一煮立ちさせ、冷ましてから、ジップロックにいれる。

2. 2

   鍋にお湯を沸かす。沸騰したら、塩を入れて、卵をおたまで、一個ずつ、そっと入れる。あまり、グラグラいわない程度の中火にして、6分半茹でる。

3. 3

   茹でた卵を、すぐ冷水で冷やす。殻をむいた卵を、付けダレの入ったジップロックに入れる。半日〜1日置いたら完成♪