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牛スジ丼レシピ・作り方

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とろとろ

材料（1人分）

牛スジ: 200g

玉ねぎスライス: 58g

★　しょうゆ　みりん　酒: 各大さじ1

★砂糖: 小さじ1

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作り方

1

牛スジを沸騰したお湯で三秒茹でる　あら熱をとり一口大に切る
2

炊飯機に牛スジ玉ねぎ水100ミリ　★を入れて炊飯ボタンを押して20分　

20分たったら保温で3時間でできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛スジ丼食べたくて

公開日：2016/08/22

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カテゴリ: 牛丼

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