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カラッと美味しい！！さつまいもの天ぷら♪ レシピ・作り方

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ゆきのえ
外はサクサク、中はホクホク！最高に美味しいです(*^_^*)
みんながつくった数 7件

材料（2人分）

★小麦粉
大さじ3
★片栗粉
大さじ1
★ベーキングパウダー
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★水
大さじ3
さつまいも
1個
塩
小さじ1
サラダ油
さつまいもが浸かるくらい
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作り方

  1. 1
    さつまいもはよく洗い、皮付きのまま、5ミリくらいの輪切りにして、10分くらい水につけておく。
  2. 2
    ★を全部合わせ、衣を作る。1の水気をキッチンペーパーでふきとり、衣をつけて180度に設定した油で揚げて完成♪塩をつけて食べるとさっぱりして最高です(*^_^*)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油の温度は180度位に設定すると、カラッと美味しく揚がります(*^_^*)

きっかけ

さつまいもの天ぷらが食べたくて作りました(*^_^*)

公開日：2016/05/18
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関連情報

カテゴリ
さつまいも
料理名
さつまいもの天ぷら♪

このレシピを作ったユーザ

ゆきのえ ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます！！ お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

つくったよレポート（ 4 件）

2019/07/08 14:25
夕食に。好評でした。
菊丸33097408
つくレポありがとうございます！！作って下さり嬉しかったです！ありがとうございました(^^)
2016/09/05 17:54
美味しくからっと仕上がりました。 マヨネーズが決めてですかね。
rilakkuma7350
ほんとに！マヨネーズを入れただけで、サクサクですよね(*^_^*)作ってくださりありがとうございました(^o^)
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