野菜たっぷり味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を洗って皮をむく。

2. 2

   じゃがいもは一口大、人参、キャベツは千切りにする。

3. 3

   油揚げは熱湯をかけ、油抜きをして、1センチ角くらいに切る。

4. 4

   ★を全て入れて15分位火にかける。

5. 5

   野菜が柔らかくなっていたら、ほんだしと味噌を入れて味を整えて出来上がり。