離乳食 オートミールお焼き(おやつ編) レシピ・作り方

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korobashi
栄養満点のオートミールと果物で作ったお焼きです。
プレーン味に飽きた時のアレンジメニューとして。
3時のおやつに最適ですよー(●^o^●)
みんながつくった数 1

材料(1人分)

オートミール
30g
牛乳(豆乳・粉ミルクでもOK)
50cc
トウモロコシ粉
大匙3杯
アボカド
30g
バナナ半分(皮なしの状態)
40g
冷凍ブルーベリー
15g
バター
少々(1~2g)

作り方

  1. 1
    オートミールに牛乳をかけてレンジでチンする。
    お焼きの固さは、オートミールの量と牛乳の量で調節して下さい。
  2. 2
    その後、2~3分ほど蒸らして、柔らかくしておく。
  3. 3
    バナナ・アボカド・ブルーベリーを小さくカットします。
    好きな果物でOKです。
    (ただし、水分の多い果物の場合は量に注意)
  4. 4
    ②のオートミールに③の果物類を混ぜる。
  5. 5
    とうもろこしフレークを④に加える。
    お好みで固さ、水分量を調節してください。
  6. 6
    このくらいの、指でつかめる固さになればOK。
    ※ブルーベリーから水分がたくさん出て、生地がゆるくなった場合は、とうもろこしフレークで固さを調節。
  7. 7
    ラップなどを利用して、団子状に形を整える。
  8. 8
    だいたい6つくらいのお焼きが出来ます。
  9. 9
    フライパンに少量のバターを溶かし、軽く焦げ目がつく程度に転がしながら焼く。
    出来上がりです!!
  10. 10
    大きさは、子供の口で3~4口くらいで食べられるサイズです。
    フォーク練習にも持って来いですよ☆

おいしくなるコツ

焼く時に油をひいてもOKですが、少量のバターで焼くことで香りも良くおいしさUPです。

きっかけ

1歳になる息子の為に、手掴みで簡単に食べられる離乳食を用意してあげたくて作りました。

公開日:2014/03/13

関連情報

カテゴリ
離乳食完了期(12ヶ月以降)
料理名
オートミールと果物のお焼き

このレシピを作ったユーザ

korobashi 子どもの離乳食を中心としたレシピを掲載しようと思ってます。

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