栄養たっぷり、ひよこ豆のポタージュスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にひよこ豆、タマネギの粗みじん切り、ブイヨンと水1カップを入れて5分くらい煮る。

2. 2

   粗熱が取れたらバターと一緒にミキサーに入れる。
   牛乳を足しながらなめらかになるまでミキサーにかける。

3. 3

   残りの牛乳と２を鍋に入れて温める。
   器に入れて、乾燥パセリをかける。