黒　!　豚肉の黒ごま焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に味塩こしょうをふって、小麦粉を茶こしに入れて裏表まんべんなくふる。

2. 2

   卵に水を小１入れて溶き、１をつけてから、バットに広げたゴマを押しつけるようにしてまぶす。

3. 3

   フライパンに油を適量熱して、２を焼く。

4. 4

   油を切ってから、三等分しにして皿に盛る。
   野菜を添える。