オリーブオイルのプチマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、ベーキングパウダー、塩は合わせてふるっておく。オーブンを170度に予熱する。

2. 2

   ボウルに、砂糖、オリーブオイルを入れて泡だて器で混ぜる。

3. 3

   2に卵を加えてよく混ぜ、ヨーグルト、牛乳を加えてさらに混ぜる。

4. 4

   1をもう1度ふるいながら加えて、ゴムベラでサックリと混ぜる。

5. 5

   4の粉っぽさが残っているうちに、ラムレーズンを加えて混ぜる。

6. 6

   12個取りのプチマフィン型に入れ、170度のオーブンで15～20分焼く。