かいわれときのこのガーリックマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- かいわれ
- 1パック
- しめじ
- 1パック
- グレープシードオイル
- 大さじ2
- にんにく
- 1片
- 塩、こしょう
- 適量
- 黒酢
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 途中で混ぜながらしめじをレンジにかけて火を通す。
-
- 2
- 耐熱ボウルにグレープシードオイル、にんにくのすりおろし、塩こしょう、黒酢、を入れ30秒レンジにかける。
-
- 3
- 1と2とかいわれを混ぜる。
きっかけ
かいわれが余っていたのと、にんにくが好きなので。
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