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茄子レシピ ズッキーニとなすの味噌マヨ炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
★MEI★
ズッキーニレシピ
材料(2人分)
ズッキーニ
1/2本
茄子
1本
マヨネーズ
大1
味噌
小1
ねぎ(万能ねぎ、青ねぎ)小口切り
2本分〜
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作り方
1
小皿にマヨネーズ、味噌を入れよく混ぜます
2
ズッキーニは輪切りにします
3
茄子はヘタを切り落とし、輪切りにします
4
フライパンでズッキーニ、茄子を両面やに焼きます
5
ズッキーニ、茄子に火が入ってきたら、手順1を入れます
6
全体をよく混ぜます
7
お皿に盛り付けし、万能ねぎをのせます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある材料で作りました
公開日:2024/06/23
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★MEI★
パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います 酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます! ※よくある質問※ バターを常温とは? 指で潰せるくらいの柔らかさです バターは有塩?無塩? レシピで使ってるバターは無塩です 皆様つくれぽありがとうございます!
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