手羽先とブロッコリートマトのにんにく風味♩ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 手羽先は◎と共にボウルに入れてモミモミし、10分おく。
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2
じゃがいもは皮をむいて一口大にカット。
ブロッコリーは小房に分ける。
じゃがいもブロッコリーはレンジで3分加熱する。
トマトはヘタをカットし、一口大にカット。 - 3 フライパンに手羽を並べて色が変わるまで焼いたら耐熱皿に入れ、れんじのグリルで15分焼く。
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4
3に2を入れ塩少々ふりかける。
再度、レンジのグリルで10分焼いたら完成。
食べる時にレモン汁をかけて頂ます。
関連情報
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にんにく風味とお塩でシンプルに美味しい一品です。