ブロッコリーとねぎキムの白和え♪ レシピ・作り方

Name: ブロッコリーとねぎキムの白和え♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ブロッコリー 1株; 木綿豆腐 150g; ◎ねぎキムチ 2つかみ; ◎薄口醤油 小さじ1.1/2; 粗挽き胡椒 少々

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約10分
300円前後

ciciino

ブロッコリーとねぎキムチをお豆腐と和えたら、簡単な副菜の出来上がり♪

材料（2人分）

ブロッコリー: 1株

木綿豆腐: 150g

◎ねぎキムチ: 2つかみ

◎薄口醤油: 小さじ1.1/2

粗挽き胡椒: 少々

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作り方

1

ブロッコリーは小房にわけ、レンジで３分加熱し、粗熱を取る
2

ボウルに1、手で崩しながら豆腐を入れて、ざっくり和える
3

2にキムチ、醤油を加えてしっかり和えたら完成。

器に盛り付け粗熱き胡椒をトッピング

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

キムチの白和えが食べたくて

公開日：2023/11/30

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588