パッと作れる！かぼちゃの甘じょっぱおつまみ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを5ミリ〜1センチ程の厚みにスライスし、一口大の幅にカットしたら、
   耐熱容器に入れ、
   レンジで2〜3分加熱します。
   (かぼちゃの皮はお好みで、種とワタは取り除いてください)

2. 2

   フライパンに炒め用油とかぼちゃを入れ、
   両面に焼き目がつくまで1〜2分焼きます。

3. 3

   焼き目がついたら、
   砂糖、醤油、お酢、ごまをサッと加えたら火を止め、
   よく絡めて完成です。

4. 4

   (予め、砂糖、醤油、お酢を合わせておき、
   好みの味に整えておくと良いです)