ふわもち食感！はんぺんフライ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんは袋ごと手でモミモミして潰す。

2. 2

   大葉は刻む。

3. 3

   ビニール袋に潰したはんぺん、片栗粉、マヨネーズらハサミでカットしながら、とろけるチーズ、大葉を入れる。

4. 4

   袋をモミモミして混ぜていき、馴染ませる。

5. 5

   5等分にして丸める。

6. 6

   パン粉をつける。

7. 7

   フライパンに大さじ3程度の油をひき、両面焼いていく。

8. 8

   こんがりした色になるくらいまで焼く。大体両面合わせて6分程度でした。

9. 9

   油を切り、盛り付ける。ケチャップとマヨネーズを合わせた物をつけて召し上がって下さい。