ポークステーキほうれん草ポテト♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は◎と共にビニールへ入れてモミモミし10分おく。

2. 2

   じゃがいもは皮をむいて、くし切りにし、レンジで3分加熱する。
   ほうれん草は根元をカットしざく切りにする。

3. 3

   フライパンに1、じゃがいもを入れて、中火で軽く焦げ目が付くまで焼いたら裏返し、蓋をして蒸し焼き3〜5分。
   ほうれん草を加えてさっと焼いたら塩を振り入れ完成。

4. 4

   器に盛り付け、醤油、粗挽き胡椒をかけて完成。
   (食べやすい大きさにカットしても、そのままでもOK)