キャベツ巻き温しゃぶ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをせん切りする
   （加熱するので太めでも大丈夫です）

2. 2

   豚ロース薄切り1枚につき一掴みのキャベツを巻く
   ※巻き終わりは1cmだけ肉が重なるよう、たっぷりキャベツを使います

3. 3

   2を耐熱皿（もしくはシリコンスチーマー）に並べ、塩コショウ・料理酒をふりかける
   レンジ500w3分→ラップ（ふた）したまま余熱で1分

4. 4

   お皿に盛り付けて、お好みのドレッシングやぽん酢をかけて召し上がってください
   ※今回は手作りのネギ油ぽん酢でいただきました！
   （レシピ載せてあります）