パッと作れる！簡単グラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、
   マカロニを表示時間より30秒程短めに茹でます。
   残り1分のタイミングで、
   鍋の中にウインナーと
   一口大にカットしたブロッコリーを入れ一緒に茹でておきます。

2. 2

   小鍋に牛乳、コンソメ、塩コショウをあわせ、弱火でゆっくり沸騰する直前まで加熱し、火を止めます。
   (お好みでバターを大さじ1程度加えても良いです)

3. 3

   2の火を止め、水溶き片栗粉を加え、再び火をつけ
   とろみをつけます。

4. 4

   グラタン皿に茹でた具材、
   ホワイトソース、
   チーズを盛り、
   トースターかオープンで5〜10分、チーズに焼き目がつくまで焼いたら完成です。

5. 5

   (マカロニの代わりに、ご飯にするとドリアにもできます。
   余ったご飯がある時などにどうぞ♪)