｢これ1本シリーズ！｣簡単トマトと玉ねぎのマリネ♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスします。

2. 2

   トマトは2センチ角にカットします。
   (皮は湯むきしておくと、舌触りが良いです。
   湯むきは、トマトを熱湯に30秒〜1分浸せば自然と皮は剥がれますので、氷水は不要で湯むきできます。)

3. 3

   ①と②にカンタン酢を浸して完成です。
   (30〜60分置いておくと、より味が染みて美味しいです。)
   カンタン酢以外に、
   三杯酢や、すし酢、など、
   お好みの甘酢で大丈夫です。

4. 4

   マリネ酢をご自身で作られる場合は、
   酢、大さじ2
   砂糖、小さじ2
   塩コショウ、少々
   を目安に合わせればマリネ酢が出来上がります。