卵レシピ　ターサイとチーズのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ターサイはよく洗い食べやすい長さに切る
   
   ※ほうれん草などでも美味しく作れます

2. 2

   ボウルに卵、牛乳、コンソメ、こしょうを入れよく混ぜます

3. 3

   フライパンにバターを入れターサイを炒めます

4. 4

   ターサイに火が入ったから、一度お皿に取り出します

5. 5

   フライパンに手順2を入れます

6. 6

   卵の周りが固まってきたら、真ん中へ混ぜます
   これを2、3回繰り返します

7. 7

   卵が9割くらいに火が入ったら、手間半分にターサイ、チーズをのせます

8. 8

   卵を半分に折り、蓋をして蒸し焼きにします

9. 9

   チーズが溶けてきた、お皿に盛り付けして完成！