ちくわ、油揚げ、ほうれん草、ネギの蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎ、ちくわは薄く輪切りに、油揚げは細切りにします。

2. 2

   そばを茹でて湯切りして器に入れます。（水は分量外）

3. 3

   鍋に水を入れてひと煮立ちさせたら、ちくわ、油揚げ、ほうれん草を入れて数分煮て、麺つゆを溶きます。

4. 4

   ３に2を注ぎます。

5. 5

   ネギを加え、七味唐辛子を振ります。