鯖の塩焼き レシピ・作り方

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はる6
クッキングシートでフライパンが汚れません!
みんながつくった数 8件

材料（3人分）

サバの切り身
3キレ
塩
少々

作り方

  1. 1
    鯖の水気をキッチンペーパーで拭き取り、両面に塩をふりかける
  2. 2
    フライパンにクッキングシートをひいて、1の皮を下にして並べる。
  3. 3
    中火で8分程焼き、裏返したら5分ほど焼く。
    (蓋をして焼く場合は5分と5分)
  4. 4
    中まで火が通っていたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蓋をしないことで、皮がパリッと焼けます

きっかけ

鯖の塩焼きを食べたかったので

公開日：2021/10/30
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関連情報

カテゴリ
塩さば夕食の献立（晩御飯）簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

はる6 2歳児幼児食メニューを、 大人も一緒に食べられるように、取り分け出来る料理をメインに。

つくったよレポート（ 8 件）

2022/02/04 14:21
こんがり焼けた美味しい塩焼きに＼(^o^)／でした！ ご馳走さまでしたーっ！！
じーえむ。
レポートありがとうございます!!
2022/02/01 13:38
美味しくいただきました^^ ごちそうさまでした♪
faiten888
レポートありがとうございます!!
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