キャベツと豚肉のあったまるスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口大に、豚肉は7mmくらいの細切りにする。

2. 2

   500ml程度入るシェラカップ又は小鍋に水とコンソメを入れて火にかける。
   煮立ったらキャベツと豚肉を入れて火が通って好みの加減まで具を煮る。

3. 3

   具が煮えたら塩を加えて調味し、生姜も加える。
   ひと混ぜして火を止め、粗挽き黒こしょうを加え出来上がり。