staubでタコ飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗って30分水に浸し、ザルにあげておく。タコは食べやすい大きさに切り、人参、しょうがは細切りにする。

2. 2

   鍋に米を入れて※の調味料を入れ、タコ、人参、しょうがを入れて蓋をして中火にかける。鍋から蒸気が出てきたら弱火にして13分火にかける、

3. 3

   火を止めて10分蒸らして出来上がり。