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肉巻き
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夏野菜肉巻き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Miayaa
夕飯にもおもてなし料理にも!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚バラ肉
300g
茄子
2本
ピーマン
4個
片栗粉
少々
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
作り方
1
茄子とピーマンを細長く切る
2
豚バラ肉を一枚ずつ広げ、茄子とピーマンをお好みの量置いて巻く
3
肉巻き両面に片栗粉をまぶす
4
フライパンに油を敷き、巻き目を下にして焼く
5
焼き目がついたらひっくり返して、蓋をして蒸し焼きにする
6
こんがり焼き色がついたら☆の調味料を入れる
7
肉巻きに色がついたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夏野菜たっぷりの太い肉巻きが食べたくて
公開日:2021/07/23
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関連情報
カテゴリ
肉巻き
このレシピを作ったユーザ
Miayaa
つくったよレポート(
2
件)
2022/08/26 15:24
夏野菜たくさん頂いたので、 レシピ参考にさせていただきました。
クッキーLara
2021/08/11 19:48
写真左です☆夏野菜いろいろ巻いてみました!とても美味しかったですU^ェ^Uレシピありがとうございます!
balletmom
作っていただきありがとうございます! 他のメニューもとても美味しそうです!!
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