小松菜、にんにく、トマト、卵の焼き蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は数センチにざく切りにし、にんにくは薄く輪切りにします。

2. 2

   蕎麦は時間短めにひと茹でし湯切りします。（この水は分量外）

3. 3

   小松菜、にんにくをごま油で炒め、火が通って来たら溶き卵を入れ大きめに炒ります。

4. 4

   蕎麦、カットトマト、麺つゆを加え手早く炒めます。

5. 5

   皿に移したら軽く塩（ピンクソルト）を振ります。