材料（10人分）
- Ａはちみつ
- 100ｇ
- Ａ生姜
- ３００ｇ（皮付き状態）
- 無糖炭酸
- 150CC
作り方
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- 1
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- 生姜はよく洗い皮をむく。薄切りにし、瓶に入れる。はちみつを上からかけて生姜はちみつ出来上がり。1日経つと水分が出て、はちみつがさらっとしたらオッケー。
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- 2
- 1の生姜はちみつ大さじ3に対して無糖炭酸150CCほど入れて、刻んだ生姜を少し入れて出来上がり。
おいしくなるコツ
生姜を薄切りにした方が味が染みて美味しいです。薄切りレモンやシナモンなど入れても美味しいです。
きっかけ
生姜を沢山いただいたので。