離乳食完了期☆ぶりの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは洗って、食べやすいサイズに切っておく。
   ぶりは必要分取り出す。(今回は4つ使いました)

2. 2

   熱したフライパンに油を引き、ぶりを焼く。火が通ったら1度フライパンから下ろす。

3. 3

   同じフライパンでキャベツも焼く。火が通ったらこちらもフライパンから下ろす。

4. 4

   水、醤油、みりん、砂糖を混ぜてフライパンに入れる。
   全体がフツフツとしたら弱火にし、ぶりと野菜を入れて絡める。

5. 5

   お皿に盛り、粗熱が取れたら食べ頃です。