材料（1個人分）
- 新玉ねぎ
- 1個
- 水
- 500ml
- コンソメ顆粒
- 大1
- 塩
- ひとつまみ
- ハム
- 3枚
- マジックソルト(仕上げ用)
- 1振
作り方
-
- 1
- 下準備
ハムは1センチ角にカット
新玉ねぎは皮をむき、上下を切る
-
- 2
- 材料の全て(マジックソルト以外)を小鍋に入れてる
※新玉ねぎが3分の2以上浸かっているのがベスト
-
- 3
- 沸騰したら弱火にして20分
深皿に盛り付けたらマジックソルト(またはブラックペーパー)を1振で完成
おいしくなるコツ
水のかさ増しに人参やじゃがいもをいれてもok!
メインの付け合わせ野菜用、幼児用に使えます。
きっかけ
新玉ねぎの消費に☆
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