こごみのねぎ塩和え♩ レシピ・作り方

Name: こごみのねぎ塩和え♩
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: こごみ 大1/2パック; ねぎ 1/3; 塩 少々; 油 少々

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5分以内
300円前後

ciciino

春の食材、こごみをさっと茹でてねぎ塩で頂きます

材料（2人分）

こごみ: 大1/2パック

ねぎ: 1/3

塩: 少々

油: 少々

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作り方

1

こごみは水で洗い、分量外の熱湯で1〜2分湯で、冷水にさらして水気を切る。
2

ネギはみじん切りにする
3

ボウルに全ての材料を入れてざっくり和えたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

こごみが食べたくて

公開日：2021/04/21

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588