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お弁当にも 豚肉の生姜煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
はる6
煮込んで柔らかくしました
材料(4人分)
豚肉
400g
玉ねぎ
二個
青ネギ
3本
しいたけ
3個
水
50ミリ
酒、みりん、醤油
各大さじ1
砂糖
小さじ1
しょうがチューブ
1㎝
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作り方
1
野菜は食べやすい大きさに切る。
2
フライパンで肉を焼き、火が通れば1を加えて炒める。
3
玉ねぎがしんなりしてきたら水と調味料を全ていれて弱火で煮込む。
4
野菜が柔らかくなれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生姜焼をたべたかったので
公開日:2021/03/12
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はる6
2歳児幼児食メニューを、 大人も一緒に食べられるように、取り分け出来る料理をメインに。
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