ちょー簡単人参天ぷら☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を洗う、今回は皮を剥きます。皮有りでも大丈夫です。
   横三等分程に切り5ミリくらいのスライスにします。

2. 2

   油を熱します。小麦粉、氷水で天ぷら衣をつくる。
   
   スライスした人参に小麦粉を纏わせて衣にいれます。160から170°くらいで揚げます。

3. 3

   両面カリッと揚がれば完成です。
   
   
   人参本来の甘さが楽しめます。