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じゃがいも炒めと目玉焼き、パセリのカレー レシピ・作り方
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100円以下
naben
残り物カレーをボリュームアップします
材料(1人分)
卵
1個
パセリ
4個
カレー
1食分
玄米ご飯
茶碗1
じゃがいも
1/3個
ごま油
少々
塩(ピンクソルト)
数振り
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作り方
1
じゃがいもは細切りにします。
2
フライパンにごま油を引き、目玉焼きを焼きながら空いてるところでじゃがいもを炒め、火が通ったら塩を振ります。
3
丼に玄米ご飯をよそい、カレーをかけ、2をのせます。
4
パセリをちぎって散らします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残ったカレーをボリュームアップしたくて
公開日:2021/03/12
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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