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豆苗とにんにくの芽の味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
おいしい組み合わせ
材料(1人分)
豆苗
30g
にんにくの芽
2本
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
270ml
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作り方
1
豆苗は3cmぐらいに切り、にんにくの芽は薄めに小口切りにします。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら、にんにくの芽を入れて2分程度煮ます。
3
豆苗を入れて30秒程度煮たら、火を止めてだしと味噌を溶かします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
にんにくの芽をおいしく食べたくて
公開日:2021/02/23
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naben
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